トマトのコンパニオンプランツ（共栄植物）としてスイートバジルを株間に栽培している。
アブラムシなどの虫がつくのを防ぐようだ。
そのスイートバジルが大きく育ったので、収穫してバジルソースを作ってみた。
【原材料】
スイートバジル、松の実、にんにく、パルメザンチーズ、塩、オリーブオイル
松の実を炒る
材料をすり鉢で
ビンに詰めて完成。
オリーブオイルに漬けたら1ヶ月はもつそう・・・
冷凍したらずっと使えるみたい・・・
美味しそうですか？
スパゲティ、サラダ、ピザなどに重宝しそう
なでしこ頑張れ！
日本のペースのときに追加点が欲しいですね