天地返し 味噌の発酵が進むとかで、天地返しを行いました。 発酵の香ばしい香りがぷーん カビも生えておらず上々の出来っぽい 1年分15キロ このままいい具合に出来たらいいな « 前の記事 次の記事 » コメント(0)