13日金曜日
なんだかソワソワする6月
明日は世間一般ではワールドカップ開幕というところに注目が集まっていることと思う。
僕もご多分に漏れずワールドカップを楽しみにしている1人である。
が、明日はちょうど3週間前にもらった有精卵の予定日でもある。
ちょうど満月とも重なった。
昨晩、懐中電灯で照らしてみると、明らかに前回とは様子が違う「命」を感じた。(ような気がする。)
最後の1日だけ拝借して、子どもと一緒に生まれる瞬間を見たいような気もするが、そのままお母さんのもとで生まれてくるのを待とうかと思う。
楽しみである
鹿に食べられることなく、収穫できた。
初めて!
やっぱり、山沿いに張り巡らせているフェンスの威力は絶大であり、安心して、田んぼ畑に向き合える。
新玉ねぎの美味しさを堪能している
「玉ねぎや、ニンニクの皮など、ニオイがするものをナスの株元に置いておくと虫がこんで」
と隣のおばあさんに教わってから、せっせとそれらを株元に運ぶ。
僕のささやかな楽しみ
(こんなことが楽しみになるのだからとても経済的な(遊びにお金のかからない)人間だと自分で思う。)
この日は餃子。
皮をミルフィーユ状に重ねていく創作料理。
とらわれない
写真を撮り忘れたが、彼の独創的な形、大きさの餃子が実は一番美味しかった。
(親バカ加減を差し引いていただいたとしても、皮を重ねる事によって生まれる皮自体の存在感と歯ごたえ。そして画一的でない形ゆえに、次はどのような食感と皮と肉とのバランスだろうか、という食べたいと思わせる姿形。面白かった。)
そろそろ石谷林業から丸太が80本届く。
皮むきして、削って・・・
初の丸太小屋挑戦への日が近づいている・・・ドキドキ
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